충북 음성 감곡 맛집 : 특허 받은 해장국 스찌개 맛집 하누연 후기

국밥을 좋아하는 나에게는

특히나 더 좋아하는 국밥들이 있다.

그중에 하나로 지난 포스팅에서는

미슐랭 가이드에 선정된 광화문 국밥을 소개했었다.

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그런데 오늘 소개할 국밥은 특허를 받은 국밥이다.

도대체 어떤 국밥이길래 특허를 받았을까?

충북 음성 감곡 맛집 하누연에 대해 알아보자.

 

충북 음성 감곡 맛집 하누연 위치 및 주차

충북 음성 감곡 맛집 하누연은

충청북도 음성군 감곡면 가곡로 228에 있다.

이곳은 중부내륙 고속도로 감곡IC 부근에 있어서

지역 사람들은 물론 지나가는 여행객들도 

많이 찾는 식당이다.

상습 정체 구간인 감곡IC 부근을 지나다 힘들 때

잠시 들러 맛있는 스찌개를 먹고 가도 좋을 감곡IC 맛집이다.

 

충북 음성 감곡 맛집 하누연에는

넓은 듯 넓지 않은 주차장이 있다.

사람들이 많이 몰리는 평일 점심시간 이외에는

주차를 하기에 불편하지는 않다.

 

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충북 음성 감곡 맛집 하누연 입구 및 내부

주차장에 주차를 하면

충북 음성 감곡 맛집 하누연의 입구를 만날 수 있다.

2층 건물 중에서 1층만 하누연 식당으로 운영중이다.

문을 열고 들어가 본다.

 

충북 음성 감곡 맛집 하누연의 내부는

2개의 넓은 방으로 구성되어 있다.

모두 테이블 좌석이기 때문에 편하게 앉을 수 있다.

점심시간에 방문하였을 때 사람들로 꽉 차 있었지만

국밥의 특성상 회전율이 빠르기 때문에 대기가 거의 없다.

 

벽 한쪽 면에 유명인들의 서명이 장식되어 있다.

 

충북 음성 감곡 맛집 하누연 메뉴 및 가격

충북 음성 감곡 맛집 하누연은

스찌개 뿐 만 아니라 소고기국밥, 갈비탕, 양지국밥

그리고 육회비빔밥 등을 판매하고 있다.

가격은 한 그릇에 만원대로 부담스럽지 않다.

 

나는 평소처럼 얼큰한 스찌개를 주문했고

짝꿍은 맑은 스찌개를 주문했다.

다른 분들은 육회비빔밥, 소고기 국밥 등을 즐기고 있었다.

 

그렇다면 도대체 스찌개가 무엇일까?

스찌개는 소의 힘줄과 그 주변 근육 부위를 일컫는 스지와

찌개의 합성어로 도가니탕과 비슷하다고 생각하면 될 것 같다.

 

 

충북 음성 감곡 맛집 하누연 맛

충북 음성 감곡 맛집 하누연의 기본반찬은

단순하지만 필수적인 것들을 갖추고 있다.

또한 스찌개와 함께 할 양념장도 있다.

반찬은 리필이 되니 부담 없이 즐겨보자.

 

먼저 짝꿍의 맑은 스찌개이다.

맑은 스찌개에는 스지와 버섯, 배추, 부추가 들어있다.

꼬들꼬들하고 쫀득쫀득한 스지와 함께

버섯 그리고 배추를 양념장에 찍어 먹는다.

국물은 갈비탕 혹은 샤부샤부 국물과 비슷하다.

 

충북 음성 감곡 맛집 하누연의 얼큰 스찌개는

맑은 스찌개와 는 달리 특제 소스가 들어가

국물이 칼칼하고 얼큰하다.

또한 배추가 없고 버섯과 스지로 구성되어 있다.

스지와 버섯이 가득 들어있어 영양 보충이 제대로 된다.

 

총평

충북 음성 감곡 맛집 하누연은

특허받은 해장국인 스찌개가 유명한 식당이다.

몸이 안 좋은 날, 숙취로 힘든 날 실제로 내가 자주 찾는 식당이다.

부담스럽지 않은 가격에 스지와 버섯으로 영양 보충도 하고

칼칼하고 얼큰한 국물로 속을 풀어보면 어떨까 싶다.

중부내륙 고속도로 감곡IC 근처 맛집이기 때문에

잠시 들러 차량 정체로 쌓인 스트레스를 풀어도 좋겠다.

총평 ❤❤❤❤❤

재방문 의사 👍👍👍👍👍