중국 여행을 가면 훠궈는
빼놓지 않고 즐겨야 하는 음식 중 하나이다.
각종 고기와 야채들을 국물에 넣어 먹는 훠궈는
다양한 맛을 즐길 수 있어 좋다.
오늘은 분당 판교 샤브샤브 맛집 제이스팟(J's pot)을 소개해본다.
경기 분당 판교 샤브샤브 맛집 제이스팟 위치
경기 분당 판교 맛집인 제이스팟은
경기도 성남시 분당구 판교역로 152 알파돔타워 3동 3층에 있다.
지하철 판교역 3번출구로 연결된 에스컬레이터를 타고
3층에 오르면 바로 만나볼 수 있다.
빨간 주황빛의 제이스팟 창문을 보면 호기심에 쳐다보게 된다.
한국의 맛집 가이드인 블루리본을 세 번이나 받은 맛집으로
더 이상의 설명은 필요없다.
안으로 들어가 본다.
경기 분당 판교 샤브샤브 맛집 제이스팟 메뉴 및 가격
경기 분당 판교 샤브샤브 맛집 제이스팟의 메뉴는
제이스팟의 입구에서 크게 확인할 수 있다.
국물과 고기, 면뿐만 아니라
세트메뉴와 사이드 요리들을 판매하고 있다.
메뉴가 정말 다양해서 짝꿍과 나는 한동안 고민에 빠져버렸다.
마실거리로는 맥주와 고량주, 위스키뿐 만 아니라
와인과 음료, 차 등도 판매하고 있다.
가격은 보통의 훠궈, 샤브샤브 가게에 비하면
조금 높은 편이지만 블루리본을 믿어보며
기본 세트를 주문해 보기로 한다.
짝꿍과 나는 국물을 고르면서 우육을 기본으로 하고
다른 하나를 어떻게 할지 고민하다 직원분에게 물어보았다.
친절한 직원분께서 매운걸 잘 못 먹으면 토마토를 추천하고
매운 게 괜찮다면 몽골리안> 마라> 똠양 순이라고 알려주셨다.
그래서 결국 짝꿍과 내가 선택한 메뉴는
[국물] 우육 + 똠양 / [고기] 소고기 2개 + 피쉬볼 + 꼬치어묵 /
[모둠] 버섯모둠 + 두부모둠 / [면, 밥] 옥수수 면 + 밥이다.
경기 분당 판교 샤브샤브 맛집 제이스팟 내부
경기 분당 판교 샤브샤브 맛집 제이스팟에
들어서자마자 웨이팅 기계가 맞이해 준다.
맛집이라는 얘기다.
짝꿍과 나는 오후 한 시 반 정도에 방문하여
대기가 많지 않았지만 평소에 지나다니다 보면
가게 안이 가득 차있어 대기가 필요해 보였다.
또한 예약을 하고 오는 손님들도 꽤 있어 보였다.
경기 분당 판교 샤브샤브 맛집 제이스팟의 내부는 넓은 편이다.
여러 사람들이 함께 앉을 수 있는 테이블이 펼쳐져 있다.
반대편으로는 커플, 소규모 손님들을 위한 자리도 있다.
사실 나의 눈길을 사로잡은 부분은 바로 여기다.
1인 손님을 위한 자리가 있어 혼자서도 훠궈를 즐길 수 있다.
훠궈를 혼자 즐길 수 있는 프로 혼밥러들에게는 안성맞춤이다.
경기 분당 판교 샤브샤브 맛집 제이스팟 맛
직원의 안내에 따라 자리에 앉으면
테이블이 세팅되어 있다.
주문과 동시에 기본 야채가 나온다.
샤브샤브의 기본인 청경채와 배추, 숙주 등이 있다.
특이하게 옥수수도 들어있다.
그리고 등장한 샤브샤브의 핵심 포인트 국물이다.
왼쪽이 우육, 오른쪽이 똠양이다.
우육은 상상하는 맛 그대로 우육면의 육수 맛이었고
똠양은 솔직히 반신반의하면서 시켰는데
정말 엄청 맛있었다.
매콤하면서도 새콤한 맛이 있었는데
여느 태국 음식점의 똠양보다 괜찮았다.
샤브샤브의 맛과 재미를 더해줄 꼬치어묵과
버섯모둠 그리고 두부 모둠이다.
처음에는 양이 조금 적어 보여서 실망했지만
이 정도만 되어도 배가 엄청 부르다.
꼬치 어묵은 똠양에 넣어 먹었는데
괜찮을까 싶었지만 너무 괜찮았다.
버섯과 두부는 뭐 설명할 필요가 있나 싶다.
어디에 넣어도 괜찮은 놈들이다.
샤브샤브의 주인공 소고기의 영롱한 자태를 보자.
선홍빛이 식욕을 자극한다.
어서 국물에 빠트려 먹고 싶게 한다.
고기와 야채는 그냥 먹어도 맛있지만
기본 제공되는 양념에 찍어 먹으면 된다.
새콤하면서도 달콤하면서도 살짝 매콤한 양념이
눈을 번쩍 뜨이게 만들었다.
경기 분당 판교 샤브샤브 맛집 제이스팟에는
기본 양념장 이외에도 다양한 양념장을 직접 만들 수가 있다.
땅콩소스, 해선간장소스, 바베큐 소스, 칠리소스 등과 함께
양파, 마늘, 고추, 땅콩 등등이 준비되어 있다.
훠궈에는 역시 땅콩소스가 빠질 수 없다.
매콤한 똠양 국물에 담갔던 고기와 야채를
땅콩소스에 찍어 먹으면 입이 너무 행복하다.
경기 분당 판교 샤브샤브 맛집 제이스팟의
벽에 걸린 이국적인 그림들과 함께 즐긴 훠궈는
잠시나마 여행을 떠나 즐긴 행복한 시간이었다.
총평
경기 분당 판교 샤브샤브 맛집 제이스팟은
중국 정통의 훠궈를 판매하는 곳보다는
색다른 맛과 재미를 주는 식당이었다.
흘러나오는 음악, 걸려있는 그림 등이
미국 어느 도시의 중국 음식점 느낌을 자아냈다.
기본 세트를 즐겼음에도 풍족한 한 끼였고
우육과 똠양 이외에도 다른 국물을 맛보고 싶다는
생각을 하게 만드는 식당이었다.
총평 ❤❤❤❤❤
재방문 의사 👍👍👍👍👍
'맛집 > 국내 맛집' 카테고리의 다른 글
그랜드 하얏트 서울 테라스 후기 (2) | 2023.04.20 |
---|---|
경기도 여주 맛집 : 전통 장 연구가가 운영하는 한정식 맛집 품실상회 자연밥상 후기 (0) | 2023.04.09 |
서울 신사 가로수길 맛집 : 생활의 달인 브라우니 맛집 쿠라우니 후기 (1) | 2023.03.05 |
서울 신사 가로수길 맛집 : 태국 음식 맛집 꿍탈레 후기 (0) | 2023.03.01 |
경기도 파주 맛집 : 장어 맛집 갈릴리농원 청미안 후기 (0) | 2023.02.25 |