짝꿍과 삿포로 여행을 준비하며 삿포로가 미식가의 천국이라는 것을 알게 되었다. 미스터 초밥왕의 배경일만큼 신선한 해산물로 만든 요리부터 홋카이도산 우유로 만든 다양한 유제품과 징기스칸까지 너무나도 많은 음식들이 우리를 기다리고 있지만 그중에서도 약간은 익숙하면서도 낯설어서 상상이 잘 되지 않는 음식이 스프카레였다. 그런데 삿포로 스프카레 전문점인 스아게가 한국에도 있다는 것을 얼마 전에 알게 되었고 우리는 고민도 없이 방문을 결심했다. 아쉽게도 삿포로 여행에서는 스아게가 아닌 다른 스프카레 전문점을 방문할 예정이지만 한국의 스프카레와 일본의 정통 스프카레를 한번 비교해 보고 싶었다. 오늘은 삿포로 스프카레 스아게의 한국 버전 강남 맛집 스아게 강남점에 대한 후기를 남겨보고자 한다. 일본 삿포로에서 방문한..
